Cách chế biến chuối hột đạt tác dụng tốt nhất cho sức khỏe

Chuối hột khô được biết đến là loại đặc sản thiên nhiên có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, được áp dụng trong nhiều bài thuốc đông y. Bên cạnh đó chuối hột còn dùng để ngâm rượu rất tốt cho sức khỏe.

Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến chuối hột để có tác dụng tốt nhất. Bởi nếu không chế biến khéo, chuối hột có thể bị phản tác dụng bởi một số vi trùng vi khuẩn bám vào chuối hột.

Chính vì thế, bài viết hôm nay. Trúc Bạch xin chia sẻ cách chế biến chuối hột đạt tác dụng tốt nhất cho sức khỏe và những công dụng tuyệt vời mà chuối hột rừng mang lại đối với sức khỏe.

Chuối hột rừng có những công dụng gì?

Chuối hột là loại quả khá nhiều hột, chính những hột nhỏ trong quả kết hợp với phần thịt và vỏ mang đến nhiều lợi ích sức khỏe như chữa trị bệnh, tăng cường sức khỏe cho cơ thể. Chuối hột có tác tác dụng:

1. Bổ thận, lợi tiểu
2. Chữa trị đau dạ dày
3. Hỗ trợ điều trị sỏi thận, sỏi bàng quang
4. Điều trị các bệnh xương khớp như đau lưng, mỏi gối nhất là ở tuổi già, bệnh gút..
5. Tăng cường sức khỏe, sức đề kháng cho cơ thể
6. Chữa trị đau bụng, giảm táo bón

Chuối hột khô có thể sắc lấy nước uống hay làm dùng để ngâm rượu, dùng hàng ngày giúp cải thiện sức khỏe khá hiệu quả. Đối với công dụng làm vị thuốc chữa trị bệnh, chuối hột khô cần được kết hợp thêm với một số vị thuốc hoặc sử dụng theo chỉ định của thầy thuốc. Để phát huy hết công dụng của chuối hột khô, cần biết cách sơ chế hoặc đặt mua chuối hột khô tại những địa chỉ uy tín.

Cách chế biến chuối hột khô đạt tác dụng tốt nhất

Quy trình làm chuối hột khô diễn ra như sau:

• Chú ý nên lựa chọn chuối vừa chín tới, không quá xanh hoặc quá nát. Chuối được rửa sạch, để ráo nước.
• Chuối hột khô thái lát chừng 1,5 – 2 cm ngâm vào nước muối loãng. Không nên cắt quá mỏng vì có thể làm chuối bị nát, vụn hạt.
• Ngâm khoảng 30 phút cho hết vị chát sau đó vớt ra, để ráo. Công đoạn ngâm nước muối rất quan trọng bởi chuốt hột rừng thường chứa khá nhiều nhựa, nếu không ngâm kỹ có thể khiến sắc nước uống hoặc ngâm rượu bị chát.
• Phơi chuối hột từ 5 – 7 nắng, khi nào thấy chuối có vết rạn nứt to ở lát chuối là được. Nếu không thể phơi, có thể cho vào lò nướng sấy khô.
• Bỏ chế phẩm chuối hột khô vào lọ thủy tinh đậy kín dùng dần hoặc để ngâm rượu.
• Đối với chuối hột khô ngâm rượu, trước khi ngâm nên rửa qua chuối bằng nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn, sau đó sao vàng lại và cho vào bình. Nên ngâm với rượu không dưới 40 độ để có bình rượu thơm ngon nhất. Ngâm theo tỷ lệ 1:4 tức là một phần chuối và 4 phần rượu. Sử dụng điều độ mỗi ngày sẽ mang đến hiệu quả chăm sóc sức khỏe.
• Nếu sắc nước uống, trước khi sắc cũng nên rửa qua cho sạch bụi bẩn, nếu là chuối sấy thì không cần rửa mà có thể sử dụng trực tiếp.

Trên đây là những thông tin về quy trình chế biến chuối hột khô và những công dụng tuyệt vời của chuối hột đối với sức khỏe. Bài viết hy vọng sẽ cung cấp những thông tin hữu ích cho các bạn.

Nếu cần thêm thông tin về chuối hột khô, hay có những thắc mắc liên quan đến chuối hột. Vui lòng liên hệ với Trúc Bạch để được hỗ trợ tư vấn tư vấn tốt nhất. Bên cạnh đó chúng tôi còn cung cấp chuối hột rừng khô đến từ Hà Giang chất lượng tốt nhất..

Chuối hột rừng khô do chúng tôi cung cấp được thu mua trực tiếp từ các hộ dân trồng, hái lượm ở vùng đồi núi Hà Giang và được chế biến theo quy trình chuẩn, được kiếm chứng chất lượng trước khi đưa ra thị trường.

Ngoài cung cấp chuối hột rừng khô thì Trúc Bạch còn cung cấp các dòng sản phẩm đồ ngâm đặc sản từ thiên nhiên như Rượu ba kích, Rượu táo mèo, Rượu chuối hột. Các dòng sản phẩm được ngâm từ rượu gạo men ta theo quy trình chuẩn của bí quyết gia truyền, được ngâm ít nhất 6 tháng trước khi tung ra thị trường. Dòng sản phẩm đã được Bộ Y Tế công nhận chất lượng và được cấp phép lưu hành.

Mọi chi tiết xin liên hệ: