Táo mèo khô

Trúc Bạch bán táo mèo khô ngâm rượu

Như các bạn đã biết táo mèo là một loại đặc sản của Yên Bái, một loại quả ăn trực tiếp thì không ngon nhưng để ngâm rượu thì loại quả này “Hết Sảy”. Không chỉ mang lại cho rượu ngâm của quý khách có vị ngon đặc trưng mà còn có tác dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Táo mèo là loại quả đặc trưng của những vùng núi cao Tây Bắc với thời tiết mát mẻ, không khí trong lành. Quả táo mèo có một màu xanh đặc trưng khi còn non và một màu hồng phấn hoặc vàng trong khi chín. Đặc biệt loại quả này rất thơm chỉ cần ai đi ngang qua là đã nhận ra. Muốn chọn được táo mèo tốt thì phải chọn táo mèo quả to vừa phải, đều nhau, quả vừa chua vừa chát. Ngoài ra,  táo mèo Tây Bắc khi bóp tay vào sẽ rất cứng kể cả khi xanh lân khi đã chín vàng, và không có vị chát xít khi xanh hoặc ngọt lịm khi chín như táo Trung Quốc.

Có lẽ công dụng của táo mèo thì ai cũng biết. Chính vì thế mà nhu cầu người mua táo mèo về ngâm rượu càng ngày càng nhiều. Tuy nhiên táo mèo tươi thì chỉ có theo mùa mà nhu cầu người dùng lại cao. Nhận thấy nhu cầu người mua táo mèo cao, Công ty rượu Trúc Bạch cung cấp táo mèo khô ngâm rượu hảo hạng. Công dụng không thua kém gì so với táo mèo tươi.